Podrás elegir el Menú que más te apetezca. El cupón incluye 2 primeros platos (uno por persona), dos segundos y dos postres. Es ideal para regalar a tu pareja y disfrutar de una cena para dos personas.Haz tu selección y comunícasela a Tu Chef cuando llames para reservar.
Tu Chef en casa surgió de la mano del prestigioso cocinero Oscar Bejarano, compagina, el gusto por la alta cocina sin necesidad de desplazamientos ni reservas, con la privacidad y comodidad de casa.
El amante de la gastronomía innovadora, puede elegir previamente y con total comodidad, no sólo el menú del que quiere disfrutar, sino el día y la hora. Posteriormente, su chef se desplazará a tu domicilio y te preparará el plato que hayas elegido.¡ Así de cómodo!
La carta de platos contempla una amplia variedad de cocina nacional e internacional, adaptada a todo tipo de gustos y eventos.
Podrás escoger tu cena a tu gusto. Elige entre:
Primeros
Morcilla con pera confitada
Crema de guisantes con base de queso quark
Huevos de codorniz en nido de alcachofas
Corazón de sandia con gelatina natural de tomate raff
Foie gras de oca cocinado con reducción de Pedro Ximenez
Mejillones al vapor, sobre lecho de Cebolla
Nidos de patatas con chorizo
Higos con jamón
Sopa de espárragos al aroma de Lima
Crema de Calabaza con costrones de bacón
Pastel de cabracho o Merluza con salsa de pimientos.
Segundos
Atún con salsa de alcaparras.
Lomo de Lubina salvaje, con nidos de verduras al dente.
Magreé de pato con manzana confitada.
Lomo de buey asado al horno con reducción de jerez, sobre lecho de manzana caramelizada.
Spaghetti a la salsa de cebolla con ahumado de bacón.
Farfale con alcachofas y guisante tiernos con limón.
Solomillo de cerdo Ibérico con manzanas al horno.
Postres
Tartas variadas.
Hojaldre de Manzana con Miel silvestre.
Tarta de queso mascarpone sobre base de galleta
Mouse de yogurt con mil salsa